2026年9月18日上午，大庆师范学院2025级市场营销专业学生在尚德萍、逯一哲两位老师的带领下，前往猛犸咖啡西城景苑店进行专业见习活动。本次见习由猛咖品牌运营总监张耕瑀全程讲解，围绕门店运营管理、场景设计逻辑、内容营销实操等主题展开，将课堂理论与企业一线实践深度结合。

见习活动在西城景苑店的园林式空间中展开。张耕瑀总监首先向师生们介绍了门店的整体概况：猛犸咖啡西城景苑店是品牌最新打造的旗舰门店，整体占地约2000平方米，实际房屋建筑面积约500平方米，目前已形成中餐厅融合菜与咖啡两大创收板块。门店由曾斩获国际设计奖项的漫珊瑚团队操刀设计，延续了猛咖品牌"旧址改造+工业风"的设计基因，将大庆本地工业城市特质与江南园林意境巧妙融合。

实地参观结束后，张耕瑀总监在咖啡区平台为同学们带来了一场运营落地主题分享，直击市场营销专业学生最关心的行业实战问题。"运营的核心，是让一个项目或活动平稳运行，并且达到盈利标准。"张总监开门见山，以猛咖品牌十多家门店的布局为例，拆解了景点店、社区店、校园店、医院店等不同业态的运营逻辑差异，并详细介绍了活动运营、内容运营、视频运营、电商运营等岗位的分工与价值。

本次见习活动是大庆师范学院市场营销专业推进产教融合、强化实践教学的具体举措。同学们纷纷表示，通过走进真实运营场景、聆听一线运营者的经验分享，对课堂上学到的营销理论有了更具象的理解，也对未来的职业方向有了更清晰的认知。

 撰稿人：尚德萍

审稿人：曲晔

终审人：刘楠